Programme

JOUR 1 - 8 novembre 2022

> LIEU : Campus Valrose - Grand Château de Valrose - 28, Avenue VALROSE - 06 100 - NICE : Géolocalisation / Plan Campus

> À partir de 14.00 : Accueil des Participants - Salle des Actes (Grand Château de Valrose) - Remise des Badges et du Welcome Pack

> 14H15 - 15H15 : Visite guidée du Campus Valrose - Site majeur du périmètre "Nice, la ville de villégiature d'hiver de la Riviera" inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO

> 15H30 - 16H30 : Accueil Protocolaire - Théâtre (Grand Château de Valrose)

1. Mot d'accueil du Pr. Jeanick BRISSWALTER, Président d'Université Côte d'Azur ;
   
   
2. Mot d'accueil par le Maire de la Ville de Nice, Président de la Métropole Nice Côte d'Azur, M. Christian ESTROSI, ou son représentant ;
   
   
3. Présentation du Réseau AsTRES par son Président, le Pr. Gilles ROUSSEL, Président de l'Université Gustave EIFFEL, ou sa représentante au sein du Réseau AsTRES, le Pr. Nathalie FABRY ;
   
   
4. Présentation de l'Institut du Tourisme Côte d'Azur par son Directeur Scientifique, le Pr. Jean-Christophe GAY ;
   
   
5. Mot de bienvenue par la Réprésentante du Comité d'Organisation, Mme Sylvie CHRISTOFLE.

> 16H30 - 17H15 : Conférence Inaugurale « Penser les destinations touristiques comme systèmes complexes en temps d’incertitude » par le Pr. Salvador ANTON CLAVÉ, Universitat Rovira i Virgili (Espagne), Senior Research Scholar at the International Institute of Tourism Studies at the George Washington University (USA) et titulaire du Roy Wolfe Award 2021.

 > 17H30 - 19H30 : Cocktail Networking - Salle à Manger (Grand Château de Valrose)

JOUR 2 - 9 novembre 2022

> LIEU : Centre Universitaire Méditerranéen (CUM) - 65, Promenade des Anglais - 06 000 - NICE : Géolocalisation - Arrêt Tram "Centre Universitaire Méditerranéen" de la Ligne 2

> 8H00 - 8H30 : Accueil des Participants

> 8H30 - 10H00 : Sessions parallèles

• Session 1 : L’agilité touristique à l’aune de l’attractivité territoriale / Modérateur : Christian VALLAR - Laboratoire CERDACFF – Université Côte d’Azur (AsTRES) - AMPHITHÉATRE

• • Sécurité et attractivité touristiques des territoires / (Présentiel)

˃   Christian VALLAR – Laboratoire CERDACFF – ITCA - Université Côte d’Azur 

• • Attractions et destinations imbriquées : un éclairage pour contribuer à une structuration robuste. Le cas du site UNESCO de La Chaîne des Puys – Faille de Limagne / (Présentiel)

˃   Jean-Bernard MARSAT - UMR Territoires – INRAE Clermont-Ferrand

˃   Étienne POLGE - UMR Territoires – INRAE Clermont-Ferrand 

• • “Bienvenue chez nous”: Re-branding destination, re-thinking target markets and re-positioning tourism activities in Montenegro, 2017-2022 / (Présentiel)

˃   Djurdjica PEROVIC – University of Montenegro (Montenegro)

˃   Jovana JANINOVIC – University of Montenegro (Montenegro)

˃   lija MORIC – University of Montenegro (Montenegro)

˃   Sanja PEKOVIC – University of Montenegro (Montenegro)

•  Session 2 : L’agilité touristique : un produit du marketing ? / Modérateur : Bernard MASSIERA – Laboratoire LAMHESS – ITCA - Université Côte d’Azur (AsTRES) - SALON ROUGE
  

• • Tourist consumer-driven agility: A framework for tourism marketing

˃   Marios SOTIRIADIS – Tourism Department – Ningbo University (China)

˃   Shiweï SHEN– Tourism Department – Ningbo University (China)

• • L’expérience touristique extraordinaire : un outil de l’agilité touristique / (Présentiel)

˃   Denis BORIES – Laboratoire CERTOP – ISTHIA – Université Toulouse Jean Jaurès

˃   Paul-Emmanuel PICHON – Laboratoire CERTOP – ISTHIA – Université Toulouse Jean Jaurès

˃   Léa POMAREL – ISTHIA – Université Toulouse Jean Jaurès

• • L'avenir du tourisme social et solidaire passe-t-il par la marchandisation de son offre ? / (Présentiel)

˃   Florian RICOLFI – Laboratoire GRM - ITCA - Université Côte d’Azur

˃   Bernard MASSIERA – Laboratoire LAMHESS - ITCA - Université Côte d’Azur

˃   Yvonne GIORDANO – Laboratoire GRM - ITCA - Université Côte d’Azur

> 10H00 - 10H15 : Pause

> 10H15 - 11H45 : Table-Ronde "Agilité touristique des territoires azuréens. Entre accélérations et transitions"

• Claire BÉHAR : Directrice Générale du CRT Côte d'Azur France

• Georges FRISTCH : Fondateur de Webelse et de Sentimantic

• Thomas DE PARIENTE : Adjoint à la Ville de Cannes en charge du tourisme, de l’événementiel, des relations internationales, de la coopération décentralisée et des casinos

> 11H45 - 13H15 : Pause - Buffet

> 13H15 - 15H15 : Sessions parallèles 

• Session 3 : Rôles et interactions des acteurs du tourisme pour une plus grande agilité des destinations / Modérateur : Patrizia LAUDATI – Laboratoire SIC.Lab Méditerranée - ITCA - Université Côte d’Azur (AsTRES) - SALON ROUGE

• • L’agilité collective au cœur de la valorisation du tourisme dans la région des Hauts-de-France en période de Covid / (Distanciel)

˃   Sandrine FOURNIER – Laboratoire CRIISEA – Université Picardie Jules Verne

• • L’organisation de la smart destination par une approche communicationnelle. L'île de Santa Catarina au Brésil / (Présentiel)

˃   Naïma AÎDI – Laboratoire DICEN-IDF - IFIS – Université Gustave Eiffel

• • Le rapport à l’altérité : Le jeu d’interactions entre touristes et habitants d’un territoire / (Présentiel)

˃   Patrizia LAUDATI – Laboratoire SIC.Lab Méditerranée - ITCA -– Université Côte d’Azur

˃   Claudine BATAZZI – Laboratoire SIC.Lab Méditerranée – ITCA – Université Côte d’Azur

˃   Henri ALEXIS – Laboratoire SIC.Lab Méditerranée – ITCA - Université Côte d’Azur

• • In-NOvation (sociale) d'une communauté de proximité d'aire protégée : le cas de Saint-Mathieu-du-Parc (Québec) / (Distanciel)

˃   Isabelle FALARDEAU – Université du Québec à Trois-Rivières (Canada)

˃   Xavier W. FRANCOEUR - Citoyen de Saint-Mathieu-du-Parc (Canada)

• Session 4 : Résilience et agilité: des concepts clés en termes de pérennisation d’un site touristique ? Nathalie FABRY – Laboratoire DICEN-IDF - IFIS – Université Gustave Eiffel (AsTRES) - AMPHITHÉATRE

  • Vers un tourisme différent ? Les solutions théoriques à prendre en compte, les pistes à envisager. / (Présentiel)

˃   David HURON – Laboratoire GRM – ITCA - IAE Nice-Université Côte d’Azur

˃   Jacques SPINDLER – Laboratoire GRM – ITCA - IAE Nice -Université Côte d’Azur

• • Résilience d'une destination touristique à l'ère post-Covid : le cas du Val d'Europe / (Présentiel) 

˃   Nathalie FABRY – Laboratoire DICEN-IDF - IFIS – Université Gustave Eiffel

˃   Sylvain ZEGHNI – Laboratoire LVMT - IFIS – Université Gustave Eiffel

• • When disruptive innovation gets disrupted: heritage resilience, tourism adaptability and « digitalisation » of free guided tours in time of corona / (Présentiel)

˃   Jovana JANINOVIC – University of Montenegro (Montenegro)

˃   lija MORIC – University of Montenegro (Montenegro)

> 15H15 - 15H30 : Pause

> 15H30 - 17H30 : Sessions parallèles  

• Session 5 : La durabilité : un enjeu de l’agilité touristique ? / Modérateur : David HURON – Laboratoire GRM – ITCA - Université Côte d’Azur (AsTRES) - AMPHITHÉATRE 
  
  
  • Fair, Confusing, Opportunist, Outstanding or Accessory? Understanding Guests’ Perceptions of Hotels’ Green Practices / (Présentiel)

˃   Caroline MORRONGIELLO – Laboratoire IREGE – Université Savoie Mont Blanc

˃   Marjolaine BEZANÇON - Laboratoire IREGE – Université Savoie Mont Blanc

˃   Lydie BONNEFOY-CLAUDET - Laboratoire IREGE – Université Savoie Mont Blanc

˃   Guillaume LE BORGNE - Laboratoire IREGE – Université Savoie Mont Blanc

• • La gestion des fréquentations dans les territoires touristiques : un enjeu des politiques publiques pour préserver et valoriser le patrimoine naturel / (Présentiel)

˃   Émeline HATT – Laboratoire LIEU – Aix-Marseille Université

˃   Sylvie CLARIMONT – Laboratoire TREE – Université de Pau et des Pays de l'Adour

• • L'adaptabilité d'une destination touristique littorale en Russie en périodes de crises. Le cas de la ville de Sotchi (le littoral de la mer Noire) / (Distanciel)

˃   Ekaterina ANDREEVA-JOURDAIN – Laboratoire ESO – ESTHUA – Université d’Angers

• • Toward circular tourism: A SWOT analysis to measure Moroccan tourism firms' readvis to adopt circular economy principles / (Distanciel)

˃   Mohamed Farouk OUAHNI - Laboratoire LARET - ENCG - Ibn Zohr University (Maroc)

˃   Aziz SAIR - Laboratoire LARET - ENCG - Ibn Zohr University (Maroc)

• Session 6 : Quelles mobilités pour favoriser l’agilité touristique ? / Modérateur : Jean-Christophe GAY – Laboratoire URMIS – ITCA - Université Côte d’Azur (AsTRES) -  SALON ROUGE

  • L’hypermobilité à l’épreuve des enjeux environnementaux et sociétaux / (Présentiel)

    ˃   Véronique MONDOU – Laboratoire ESO – ESTHUA – Université d’Angers

    ˃   Isabelle FROCHOT – Laboratoire CREGO - Université de Bourgogne

    ˃   Philippe VIOLIER – Laboratoire ESO – ESTHUA – Université d’Angers

  • La bicyclette, vecteur d'agilité : retour d'expériences de mobilité douce et de tourisme durable en Côte d'Opale / (Présentiel)

˃   Vincent HERBERT – Laboratoire TVES - Université du Littoral Côte d’Opale

˃   Jean-Denis HUE – Laboratoire TVES - Université du Littoral Côte d’Opale

• • La croisière en Méditerranée et les villes portuaires : vers quel changement de paradigme ? / (Distanciel)

˃   Catherine ROCHE – Laboratoire TVES - Université du Littoral Côte d’Opale

˃   Mariantonia LO PRETE – Laboratoire TVES - Université du Littoral Côte d’Opale

• • Espaces métropolitains et tourisme de proximité / (Présentiel)

˃   Fabrice DECOUPIGNY – Laboratoire ESPACE – ITCA - Université Côte d’Azur

> 19.00 - 23.00 : Dîner de Gala - Hôtel Le Negresco - 37, Promenade des Anglais - 06 000 - NICE : Géolocalisation - Arrêt Tram "Alsace-Lorraine" de la Ligne 2

  JOUR 3 - 10 novembre 2022

 > LIEU : Centre Universitaire Méditerranéen (CUM) - 65, Promenade des Anglais - 06 000 - NICE : Géolocalisation - Arrêt Tram "Centre Universitaire Méditerranéen" de la Ligne 2

 > 8H00 - 8H30 : Accueil des Participants

 > 8H30 - 10H30 : Sessions parallèles 

• Session 7 : Quelle intégration de l’agilité dans les stratégies de développement, de communication et d’images des acteurs du tourisme ? / Modérateur : Sylvie CHRISTOFLE – Laboratoire ESPACE – ITCA – Université Côte d’Azur (AsTRES) - AMPHITHÉATRE

  • Agilité et Mass-Médias : le tourisme alpin induit par Heidi / (Distanciel)

    ˃  Lorenzo BAGNOLI - Università di Milano-Bicocca

  •  Agilité communicationnelle en ligne des destinations touristiques internationales : Nice, Cannes, Monaco / (Présentiel)

˃  Sylvie CHRISTOFLE – Laboratoire ESPACE – GRM- ITCA – IAE Nice- Université Côte d’Azur

˃  Carine FOURNIER – Laboratoire ESPACE – Aix-Marseille Université

• • Changer l'image du thermalisme et des stations thermales : une agilité touristique nécessaire pour les acteurs du milieu. La solution du Massif Central ? : une marque Les Accros du Peignoir / (Présentiel)

˃  Marie-Éve FÉRÉROL 

• • The importance of the International tourism in the Tourism strategy of Uzbekistan in a post-covid 19 future / (Présentiel)

    ˃   Charles-Édouard HOULLIER-GUIBERT – Université de Rouen

    ˃   Rukshona ROFEYEVA - “SILK ROAD” International University of Tourism and Cultural Heritage (Uzbekistan)

    ˃   Muhayyo HAMROYEVA - “SILK ROAD” International University of Tourism and Cultural Heritage (Uzbekistan)

 Session 8 : Plus d’agilité dans le management du tourisme ? / Modérateur : Frédéric DIMANCHE – Toronto Metropolitan University (Canada) - SALON ROUGE

• • Strategic management of the supply chain (push stakeholders) of medical tourism in emerging markets, with the case study: Metropolitan Lima, Peru / (Distanciel)

˃   Inés VILLAFANA – Universidad Privada del Norte (Peru)

˃   Marcos FERASSO – Universidad Autónoma de Lisboa (Portugal)

• • Social Entrepreneurship and Regenerative Tourism: A Canadian Case Study of Female Leadership / (Présentiel)

˃   Maria DELLA LUCIA – University of Trento (Italy)

˃   Frédéric DIMANCHE – Toronto Metropolitan University (Canada)

• • La saisonnalité et son impact sur l’activité touristique pour la destination Agadir / (Distanciel)

˃   Loubna KOURAICH - Laboratoire - LARET - ENCG - Ibn Zohr University (Maroc)

˃   Aziz SAIR - Laboratoire LARET - ENCG - Ibn Zohr University (Maroc)

 > 10H30 - 10H45 : Pause 

> 10H45 - 12H45 : Sessions parallèles

• Session 9 : Les différentes facettes de l’agilité touristique /  Modérateur : Jacques SPINDLER – Laboratoire GRM – ITCA - Université Côte d’Azur (AsTRES) - AMPHITHÉATRE

• • Les mots « touriste.s », « tourisme » en diachronie. Approche contextuelle / (Présentiel)

˃   Jean-Christophe GAY – Laboratoire URMIS – ITCA - IAE Nice -Université Côte d’Azur

˃   Véronique MAGRI – Laboratoire BCL – ITCA - Université Côte d’Azur

˃   Laurent VANNI – Laboratoire BCL – ITCA - Université Côte d’Azur

˃   Sascha DIWERSY - Université Paul-Valéry - Montpellier 3

• • Quelle capacité d'adaptation des stations de sports d'hiver intégrées ? Entre rigidité, obsolescence et valorisation des ressources / (Présentiel)

˃   Anouk BONNEMAINS – Institut de géographie et de Durabilité – Université de Lausanne (Suisse)

˃   Christophe CLIVAZ – Institut de géographie et de Durabilité – Université de Lausanne (Suisse)

˃   Caterina FRANCO – Institut de géographie et de Durabilité – Université de Lausanne (Suisse)

• • Les retombées économiques des stations de ski alpin pyrénéennes / (Présentiel)

˃   Solène ALBERT - Laboratoire CRESEM - Université de Perpignan Via Domitia

• • Patrimonialisation et tourisme : Vers une approche nouvelle et alternative de la (re)-mise en tourisme post-Covid-19 des territoires authentiques ? La situation de la médina de Fès / (Présentiel)

˃   Zineb CHARAÏ – Université EuroMed de Fès (Maroc)

• Session 10 : Enjeux managériaux et sociologiques au regard de l’ agilité touristique - Modérateur : Jacinthe BESSIÈRE – Laboratoire CERTOP – ISTHIA – Université Toulouse Jean Jaurès (AsTRES) -  SALON ROUGE

  • Concilier agilité touristique et agricole : l'accueil a la ferme comme processus transitionnel / (Présentiel)

 ˃   Jacinthe BESSIÈRE – Laboratoire CERTOP – ISTHIA – Université Toulouse Jean Jaurès

 ˃   Alexis ANNES – Laboratoire LISST – INP Toulouse

• • Contestations militantes vs. projets d'aménagements touristiques en temps de pandémie / (Présentiel)

 ˃   Christophe GUIBERT – Laboratoire ESO – ESTHUA – Université d’Angers

• • Heritage Tourism – A tool for sustainable tourism development in an urban setting of Danang City, Vietnam / (Présentiel)

>   Thi HUONG NGO – ED DESPEG – Université Côte d’Azur

˃   Nadine TOURNOIS – Laboratoire GRM – IAE Nice -ITCA - Université Côte d’Azur

˃   Thi Le Tram DINH – University of Danang (Vietnam)

 > 12H45 - 14H15 : Pause - Buffet 

 > 14H15 - 16H15 : Sessions parallèles  

• Session 11 : La crise Covid-19 rendrait-elle le tourisme plus agile ? / Modérateur : Franck DEBOS - Laboratoire SIC.Lab – ITCA - Université Côte d’Azur (AsTRES)

  • Les impacts de la COVID-19 sur les moyens de subsistance des résidents engagés dans l’industrie du tourisme dans les villages traditionnels chinois - SALON ROUGE

˃   Yuan WEN – Tourism Department – Ningbo University (China)

˃   Shiweï SHEN – Tourism Department – Ningbo University (China)

• • Enjeux de santé publique et apprentissage de l'activité physique en séjour de tourisme post Covid-19 / (Présentiel)

˃   Bernard MASSIERA – Laboratoire LAMHESS – ITCA - Université Côte d’Azur

˃   Imed BEN MAHMOUD – Laboratoire ISSEP – Université de la Manouba (Tunisie)

• • La crise sanitaire du COVID-19 et son rapport au tourisme : Une analyse du discours scientifique / (Distanciel)

˃   Amina CHEBLI – Laboratoire USADI – École Polytechnique d’Architecture et d’Urbanisme (Algérie)

˃   Boualem KADRI – ESG – Université du Québec à Montréal (Canada)

• • La crise sanitaire du covid-19 et le tourisme : perceptions et analyses dans la littérature scientifique francophone durant la période 2020-2022 / (Distanciel)

˃   Cyril MARTIN-COLONNA – ESG – Université du Québec à Montréal (Canada)

˃   Boualem KADRI – ESG – Université du Québec à Montréal (Canada)

• Session 12 : Le traitement des données, indicateur essentiel de l’agilité touristique ? / Modérateur : Otto REGALADO-PEZÚA - Universidad ESAN (Perú)

  • Identification des compétences numériques dans l’industrie du tourisme : une étude exploratoire des entreprises péruviennes / (Présentiel)  - AMPHITHÉATRE
    

˃  Otto REGALADO-PEZÚA - Universidad ESAN (Perú)

˃  Leonardo TORO G. - Universidad ESAN (Perú)

˃  Juan Carlos SOSA VARELA - Universidad Ana G. Méndez (Puerto Rico)

• • Open Data et quête de sens au service de l'agilité marketing / (Présentiel)

˃   Denis BORIES – ISTHIA – Université Toulouse Jean Jaurès

˃   Paul-Emmanuel PICHON – ISTHIA – Université Toulouse Jean Jaurès

• • L'Analyse des Big Data dans les relations interentreprises, l'innovation par l'apprentissage en période de crise, étude de cas d'un fournisseur de technologie d'information et d'un établissement hôtelier / (Présentiel)

˃   Si Mohamed BEN MASSOU – Laboratoire LAREGO – ENCG - Université Cadi Ayyad de Marrakech (Maroc) 

 > 16H15 - 16H45 : Conclusion par le Pr. Jean-Christophe GAY, Directeur Scientifique de l'Institut du Tourisme Côte d'Azur et Mme Sylvie CHRISTOFLE, Référente AsTRES pour Université Côte d'Azur.